Przepis na smaczną przkąskę - sałatka z fetą i arbuzem

Na upalne dni proponujemy lekką, smaczną przekąskę – sałatkę z fetą i arbuzem. Warunek: arbuz musi być schłodzony! Nieco egzotycznego smaku doda jej szczypta mięty lub garść orzeszków pinii.

Sałatka owocowa z serem feta

Słonawy smak sera feta idealnie komponuje się ze słodkim miąższem arbuza. Jeżeli więc jesteś fanem tych pyszności, ten przepis na sałatkę jest stworzony dla ciebie.

Doskonale sprawdzi się jako piknikowa przekąska, szczególnie w upalne dni lata. Pamiętaj jednak, żeby przechowywać ją w lodówce – wtedy smak sałatki z fety i arbuza będzie najlepszy!

Składniki na owocową sałatkę z serem feta

• kawałek arbuza bez pestek
• pół kostki sera feta
• 4 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki płynnego miodu
• garść orzeszków pinii lub kilka gałązek świeżej mięty
• świeżo zmielony czarny pieprz

 Sposób przygotowania sałatki z arbuza i fety

1. Arbuz pokroić w 20 kosteczek, dodać pokruszoną w kostki fetę oraz garść orzeszków pinii lub kilka posiekanych gałązek mięty.
2. Wymieszać sok z cytryny z miodem i polać sosem sałatkę. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem.