Sałatka caprese na wiosenny piknik. Przystawka gotowa w dwie minuty

Piknik z rodziną lub przyjaciółmi bez sałatki caprese? Nie do pomyślenia! Pomidory z mozzarellą pięknie się prezentują na półmisku, a do tego sałatkę caprese przygotujesz ledwie w kilka chwil.

  • Stopień trudności Stopień trudności Stopień trudności łatwy
  • czas wykonania mniej niż 5 min + chłodzenie
Drukuj
Pin It

Szybkie i pyszne caprese

Sałatka caprese pochodzi z południowych Włoch. To łatwe w przygotowaniu danie jest idealne na wiosenny piknik czy letnią przekąskę.

Caprese przygotowuje się szybko, potrzebujesz jedynie aromatycznych i soczystych pomidorów, delikatnego sera mozzarella oraz oliwy z oliwek, pieprzu i bazylii. Idealnym dodatkiem do sałatki caprese jest grillowana bagietka z masłem czosnkowym.

Z ciekawostek: charakterystyczny sposób ułożenia składników sałatki na talerzu ma symbolizować włoską flagę.

Składniki na sałatkę z pomidorów i mozzarelli

  • 2 kulki sera mozzarella
  • 2 duże, soczyste i aromatyczne pomidory
  • kilka listków świeżej bazylii
  • oliwa z oliwek
  • sól i świeżo zmnielony pieprz

Sposób przygotowania sałatki caprese

  1. Pomidory i mozzarellę pokrój w grube plastry, a następnie układaj je na przemian na półmisku tak, aby plastry na siebie nachodziły.
  2. Skrop całość oliwą, dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem.
  3. Listki bazylii opłucz i delikatnie osusz. Posyp pomidory i ser.
  4. Przed podaniem wstaw sałatkę do lodówki na godzinę.

Zdjęcia: Sara Niedźwiedzka

ocena: 0,0

strzałka

Jak zrobić domowy majonez?

Zobacz, jak zrobić pyszny majonez. Smaczny, kremowy, dobrze przyprawiony majonez idealny...

strzałka

Sprawdzony przepis na sałatkę...

Sałatka grecka cieszy zarówno oko, jak i podniebienie. Popularność zawdzięcza kontrastowi...

strzałka

Sałatka z kuskusem i czerwoną...

Nie masz pomysłu na szybki obiad? Wypróbuj sałatkę z kuskusem i czerwoną cebulą –...

strzałka

Sałatka z kurczakiem, granatem i...

Masz ochotę na dietetyczną kolację? Skosztuj sałatki z kurczakiem, pomarańczą i granatem,...

strzałka

Przepis na smaczną przkąskę -...

Na upalne dni proponujemy lekką, smaczną przekąskę – sałatkę z fetą i arbuzem. Warunek:...

Najczęściej czytane

Film

Układamy taras z desek kompozytowych -...

Jak podłączyć włącznik światła? Montaż...

Kwiaty z bibuły na każdą okazję. Jak...

strzałka

Metamorfoza szafki łazienkowej – zrób to sam. Jak ze starej szafki łazienkow ...

Macie dosyć swojej szafki łazienkowej? Chcecie coś zmienić w łazience, ale nie macie na to...

strzałka

Kartki Walentynkowe

Cztery pomysły na wykorzystanie niepotrzebnych czasopism, resztek kordonka, czy filcu. Łatwo,...

strzałka

haczyki do ramek z zawleczek z puszek

Gdy spadnie nam ze ściany obrazek i nie mamy czasu udać się do marketu po haczyki wystarczy, że...

strzałka

Ozdobne świąteczne świece.

Uwielbiam święta, a zapach cynamonu i pierników chyba najbardziej kojarzy mi się ze świętami,...

             
szukaj na mnóstwo świetnych pomysłów