Smaczny obiad: kuleczki rybne

Jeżeli Twoje dziecko nie lubi potraw z ryb, zaproponuj mu kuleczki rybne, a szybko zmieni zdanie. Smażone kuleczki rybne to także doskonały przepis na wegetariański obiad.

  • Stopień trudności Stopień trudności Stopień trudności łatwy
  • cena tanie
  • czas wykonania około 30 min
Drukuj
Pin It

Smażone kuleczki rybne – specjalnie dla najmłodszych

Kuleczki rybne z mintaja, przyprawione czosnkiem oraz białym pieprzem i usmażone na złoty kolor są niezwykle smakowite. Polubią je także najmłodsi domownicy, nawet jeśli ryba nie należy do ich ulubionych dań.

Rybne pulpeciki smażone na patelni to także idealna przystawka dla najstarszych, można ją podać z sosem słodko-kwaśnym lub ostrym sosem chilli. Każdy znajdzie coś dla siebie…

Składniki na smażone kuleczki z mintaja

  • 600 g filetu z mintaja
  • 1 jajko
  • 1 czerstwa bułka
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, biały pieprz
  • 750 ml oleju
  • bułka tarta

Sposób przygotowania kulek rybnych

  1. Filet umyj, osusz, zmiel w maszynce. Dodaj jajko oraz namoczoną w mleku czerstwą bułkę. Dopraw solą, pieprzem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wyrób jednolitą masę.
  2. Gdy masa okaże się zbyt luźna, dodaj bułkę tartą, uformuj małe kulki, obtaczaj ja w bułce tartej i wrzucaj na rozgrzany głęboki olej.
  3. Rybne kuleczki smaż do uzyskania złotego koloru. Po usmażeniu odsącz je na ręczniku kuchennym z nadmiaru tłuszczu.

Zdjęcia: Mikołaj Długosz

ocena: 1,0

strzałka

Przepis na korzenne śledzie w...

Znudziły Ci się tradycyjne śledzie, które co roku lądują na twoim stole wigilijnym?...

strzałka

Przepis na pieczonego karpia w...

Myślisz już nad potrawami wigilijnymi?? Zobacz nasz przepis na karpia z piekarnika....

strzałka

Awokado nadziewane krewetkami –...

Szykujesz przyjęcie dla znajomych? Na przystawkę przygotuj awokado nadziewane krewetkami...

strzałka

Przepis na paellę z owocami morza...

Paella to jedno z popularniejszych dań kuchni hiszpańskiej. Serwowana z owocami morza:...

strzałka

Przepis na doradę z grilla

Skosztuj doskonałej ryby z grilla. Dorada pieczona w całości wygląda i smakuje...

strzałka

Przepis na krewetki duszone na...

Krewetki to doskonały pomysł na szybką przystawkę. Jeśli więc tylko lubisz te...

strzałka

Pstrąg pieczony z masłem i...

Pieczony pstrąg to bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie z ryb. Najlepiej smakuje...

strzałka

Jak zrobić sushi?...

Sushi uchodzi za potrawę modną, ale też skomplikowaną. Udowadniamy, że najpopularniejsze...

Najczęściej czytane

Montaż szafy wnękowej krok po kroku

Jak zbudować drewutnię? Zadaszenie na...

Kwiaty z bibuły na każdą okazję. Jak...

strzałka

Metamorfoza szafki łazienkowej – zrób to sam. Jak ze starej szafki łazienkow ...

Macie dosyć swojej szafki łazienkowej? Chcecie coś zmienić w łazience, ale nie macie na to...

strzałka

Kartki Walentynkowe

Cztery pomysły na wykorzystanie niepotrzebnych czasopism, resztek kordonka, czy filcu. Łatwo,...

strzałka

haczyki do ramek z zawleczek z puszek

Gdy spadnie nam ze ściany obrazek i nie mamy czasu udać się do marketu po haczyki wystarczy, że...

strzałka

Ozdobne świąteczne świece.

Uwielbiam święta, a zapach cynamonu i pierników chyba najbardziej kojarzy mi się ze świętami,...

             
szukaj na mnóstwo świetnych pomysłów