Przepis na korzenne śledzie w miodzie

Znudziły Ci się tradycyjne śledzie, które co roku lądują na twoim stole wigilijnym? Zobacz korzenne śledzie w miodowej odsłonie. Zaskocz bliskich nowym przepisem na ich ulubioną potrawę z ryb. Smacznego!

  • Stopień trudności Stopień trudności Stopień trudności łatwy
Drukuj
Pin It
Powiększ
Potrzebne będą:
  • 400 g śledzi matiasów bez skóry
  • 2 szkl. mleka
  • 2 cebule
  • 1/2 szklanki oleju lnianego Tesco
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki otartej skorki z cytryny
  • 5 łyżek miodu
  • szczypta soli
  • przyprawy zmielone: 2 ziela angielskie, 1/3 laski cynamonu, 3 goździki, 1 płaska łyżeczka kardamonu, 5 kulek pieprzu czarnego
  • przyprawy w całości: 3 goździki, 5 ziaren pieprzu, 2 ziela angielskie, 1/3 pokruszonej laski cynamonu

Jak zrobić korzenne śledzie w miodzie?

Śledzie namocz w mleku przez około 12 godzin (przechowuj je w lodówce). W garnuszku rozgrzej miód i dodaj świeżo zmielone w młynku do kawy (lub moździerzu) przyprawy, podgotuj 2 minuty.

Cebulę obierz, wrzuć na wrzątek i trzymaj ją w nim ok. 15 min. Następnie przelej zimną wodą i pokrój w drobną kosteczkę, skrop cytryną i dodaj szczyptę soli. Cebulę dodaj do oliwy z miodem i wymieszaj. Następnie dodaj przyprawy w całości oraz otartą skórkę z cytryny.

Śledzie odcedź z mleka, umyj pod bieżącą wodą, pokrój na mniejsze kawałki i zalej zimnym sosem. Przykryj i odstaw do lodówki. Śledzie podawaj na drugi dzień.

Murator.tv: Zobacz, jak zrobić likier toffi

Zdjęcia: Smaczna Strona Tesco

Źródło: Smaczna Strona Tesco

ocena: 5,0

strzałka

Przepis na pieczonego karpia w...

Myślisz już nad potrawami wigilijnymi?? Zobacz nasz przepis na karpia z piekarnika....

strzałka

Awokado nadziewane krewetkami –...

Szykujesz przyjęcie dla znajomych? Na przystawkę przygotuj awokado nadziewane krewetkami...

strzałka

Przepis na paellę z owocami morza...

Paella to jedno z popularniejszych dań kuchni hiszpańskiej. Serwowana z owocami morza:...

strzałka

Przepis na doradę z grilla

Skosztuj doskonałej ryby z grilla. Dorada pieczona w całości wygląda i smakuje...

strzałka

Przepis na krewetki duszone na...

Krewetki to doskonały pomysł na szybką przystawkę. Jeśli więc tylko lubisz te...

strzałka

Pstrąg pieczony z masłem i...

Pieczony pstrąg to bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie z ryb. Najlepiej smakuje...

strzałka

Smaczny obiad: kuleczki rybne

Jeżeli Twoje dziecko nie lubi potraw z ryb, zaproponuj mu kuleczki rybne, a szybko zmieni...

strzałka

Jak zrobić sushi?...

Sushi uchodzi za potrawę modną, ale też skomplikowaną. Udowadniamy, że najpopularniejsze...

Najczęściej czytane

Montaż brodzika w łazience. Bardzo...

Jak zrobić meble ogrodowe z palet...

Ogrodzenie panelowe. Montujemy gotowe...

strzałka

Metamorfoza szafki łazienkowej – zrób to sam. Jak ze starej szafki łazienkow ...

Macie dosyć swojej szafki łazienkowej? Chcecie coś zmienić w łazience, ale nie macie na to...

strzałka

Kartki Walentynkowe

Cztery pomysły na wykorzystanie niepotrzebnych czasopism, resztek kordonka, czy filcu. Łatwo,...

strzałka

haczyki do ramek z zawleczek z puszek

Gdy spadnie nam ze ściany obrazek i nie mamy czasu udać się do marketu po haczyki wystarczy, że...

strzałka

Ozdobne świąteczne świece.

Uwielbiam święta, a zapach cynamonu i pierników chyba najbardziej kojarzy mi się ze świętami,...

             
szukaj na mnóstwo świetnych pomysłów