Jak zrobić gołąbki z kaszą manną? Przepis na najsmaczniejsze gołąbki

Gołąbki można przygotować na tysiąc różnych sposobów – my zdradzamy szybki przepis na najlepsze gołąbki. Nietypowy, bo zamiast ryżu w nadzieniu do gołąbków zastosowano kaszę mannę. Palce lizać!

Odwrócone gołąbki z kasza manną

Klasyczne gołąbki, które z pewnością pamiętasz z domowych obiadów, to mięso i ryż zawinięte w liście kapusty i polane sosem – pomidorowym, grzybowym lub innym ulubionym.

Dziś mamy dla ciebie nieco odmienną wersję babcinych gołąbków, a mianowicie przepis na gołąbki w wersji odwróconej, czyli z kapustą w środku. Żeby jednak nie było zbyt monotonnie, zamiast ryżu proponujemy kaszę manną. Spróbuj, to na prawdę pyszne danie!

Składniki na gołąbki z kaszą

• 1 kg mielonego mięsa
• 1/2 główki kapusty
• 1/3 szklanki kaszy manny
• 1/2 cebuli
• sól, pieprz, majeranek
• 2 ząbki czosnku
• jajo
• bułka tarta
• pomidory w puszce

Sposób przygotowania pysznych gołąbków

1. Drobno poszatkuj kapustę. Wymieszaj ją z mięsem, kaszą, jajkiem i przyprawami.
2. Z masy uformuj klopsiki, obtocz je w tartej bułce i usmaż.
3. Ułóż w rondlu i zalej gorącym bulionem oraz pomidorami. Dodaj posiekany czosnek, przykryj garnek.
4. Duś około pół godziny na małym ogniu, aż do zgęstnienia sosu.