Przepis na oponki serowe
Wypróbuj nasz przepis na oponki serowe. Delikatne i puszyste domowe słodkości z ciasta na wyśmienitym białym serze. Palce lizać!
Słodkie oponki serowe
Oponki serowe to idealny pomysł na słodki podwieczorek. Doskonale smakują podawane od razu po usmażeniu lub na ziemno. To jeden z tych domowych wypieków, który nie potrzebuje dużych umiejętności kulinarnych. Łatwo i szybko przyrządzisz smaczną przekąskę dla całej rodziny.
Doskonale smakują i wyglądają posypane cukrem pudrem lub z dodatkiem domowej konfitury. Sprawdź nasz przepis na oponki serowe i spraw słodką przyjemność swoim bliskim.
Zobacz jak przyrządzić serowe fondue
Składniki:
- pół kilograma białego sera
- 2-3 szklanki mąki
- 3 jajka
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 3 łyżki cukru
- cukier waniliowy (jedno opakowanie: 16g)
- łyżeczka sody oczyszczonej
- olej do smażenia
- cukier puder
Autor: Twoje DIY
Podane składniki wymieszaj i zagnieć na miękkie ciasto (nie klejące się; w razie potrzeby podsyp mąką).
Autor: Twoje DIY
Gotowe ciasto rozwałkuj na grubość około pół cm. Za pomocą szklanki wytnij kółka, a w ich środku mniejsze otworki np. za pomocą kieliszka lub zakrętki.
Autor: Twoje DIY
Usmaż na rozgrzanym oleju obracając z dwóch stron. Następnie wyciągnij na ręcznik papierowy, aby odsączyć oponki z tłuszczu. Posyp na wierzchu cukrem pudrem.
