Pomysł na słodki upominek. Mini ciasteczka czekoladowe z malinową pianką

Twoja rodzina i znajomi uwielbiają ciasteczka czekoladowe? Zobacz, jak przygotować ich świąteczną wersję – z malinową pianką. Mini słodkości zapakowane w przezroczystą folię i ozdobione motywami świątecznymi będą przyjemnym podarunkiem mikołajkowym lub świątecznym.

  • Stopień trudności Stopień trudności Stopień trudności łatwy
Drukuj
Pin It

Wszyscy uwielbiają ciasteczka czekoladowe. Sposobów na ich wykonanie jest mnóstwo. W niektórych przepisach wykorzystuje się gorzką czekoladę, a w innych jest ona zastępowana przez kakao. Do ciasta można dodawać masło, ale popularna jest też wersja biszkoptowa – bez żadnego tłuszczu.

Przygotuj własne mini ciasteczka. To nie jest trudne! Wystarczy postępować według poniższego przepisu.

Składniki na ciasteczka czekoladowe z malinową pianką

  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 3 galaretki malinowe

Sposób przygotowania

  1. Mąkę wymieszaj z kakao, mąką ziemniaczaną i przesiej. Białka oddziel od żółtek i zacznij ubijać. Kiedy piana zacznie sztywnieć, dodawaj powoli cukier i kolejno żółtka. Na koniec dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj. Przelej ciasto do prostokątnej formy (ok. 20x25 cm) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 165°. Piecz ok. 45 minut. Po upieczeniu wystudź całkowicie ciasto.
  2. Galaretki rozpuść w 600 ml gorącej wody i wystudź. Mleko skondensowane zacznij ubijać mikserem. Kiedy zacznie się pienić, dolej powoli zimną zastygającą galaretkę. Wymieszaj piankę i przelej na wystudzony biszkopt. Wstaw do lodówki na ok. 6 godzin.
  3.  Ciasto oraz zastygniętą masę malinową pokrój na kwadraty. Każdy ponakłuwaj na szaszłykowe patyczki, następnie zapakuj w kawałek folii (najlepiej użyj rękawa do pieczenia) i udekoruj.

Wypróbuj również: słodkie bałwanki z suchego ciasta i serka mascarpone

Szukasz więcej inspiracji na świąteczne ozdoby. Przeczytaj też:

Proste i pełne uroku pomysły, jak ozdobić dom na święta >>>

Girlanda świąteczna na kominek, schody i okno >>>

Pachnące ozdoby i dekoracje, które zrobisz sam >>>

Świąteczne dekoracje z gwiazdą betlejemską >>>

Jak zrobić stroik świąteczny w słoiku >>>

Stroiki i inne ozdoby świąteczne z szyszek >>>

Robimy wianki bożonarodzeniowe

Jak zrobić podświetlaną gwiazdę z drewna

Zdjęcia: Tesco

Opracowanie: na podstawie materiałów prasowych Tesco

ocena: 5,0

strzałka

Menu na imprezę: wykwintne...

Ciasto francuskie to niezawodny pomysł na szybką, lecz wykwintną przekąskę dla gości,...

strzałka

Na wigilijnym stole: świąteczny...

Świąteczny piernik to jedno z prostszych ciast, którego nie może zabraknąć na świątecznym...

strzałka

Przepis na świąteczny makowiec z...

Makowiec to ciasto, które powinno znaleźć się na każdym świątecznym stole. Według...

strzałka

Świąteczne słodycze. Jak zrobić...

Świąteczne słodycze kochają dzieci i dorośli. Niemal pod każdą choinką i na każdym stole...

strzałka

Przepis na oponki serowe

Wypróbuj nasz przepis na oponki serowe. Delikatne i puszyste domowe słodkości z ciasta na...

strzałka

Przepis na kruche ciasteczka -...

Mamy doskonały przepis na kruche tartaletki z kremem czekoladowym. Zawsze się udają! Twoi...

strzałka

Donaty amerykańskie przepis. Jak...

Spróbuj, jak smakuje amerykański sen w postaci słodkich donatów. Szybki przepis na domowe...

strzałka

Pizza na słodko - deser na upalne...

Pyszna, świeża pizza z owocami. Idealna na letnie popołudnia. Kolorowa i słodka z...

Najczęściej czytane

Jak ocieplić poddasze? Izolacja i...

Jak odnowić stare krzesło drewniane?...

Jak zrobić drewniana donicę? Skrzynia...

strzałka

Metamorfoza szafki łazienkowej – zrób to sam. Jak ze starej szafki łazienkow ...

Macie dosyć swojej szafki łazienkowej? Chcecie coś zmienić w łazience, ale nie macie na to...

strzałka

Kartki Walentynkowe

Cztery pomysły na wykorzystanie niepotrzebnych czasopism, resztek kordonka, czy filcu. Łatwo,...

strzałka

haczyki do ramek z zawleczek z puszek

Gdy spadnie nam ze ściany obrazek i nie mamy czasu udać się do marketu po haczyki wystarczy, że...

strzałka

Ozdobne świąteczne świece.

Uwielbiam święta, a zapach cynamonu i pierników chyba najbardziej kojarzy mi się ze świętami,...

             
szukaj na mnóstwo świetnych pomysłów